PESTO SOUSU, MOZZARELLA PENDİRLİ VƏ GÜNƏŞ ŞÜALARI ALTINDA QURUDULMUŞ POMİDORLU BRUSKETTA
TOYUQ ƏTİ VƏ BİBƏRLİ BRUSKETTA
Labne pendiri, marinə edilmiş və kömürdə bişirilmiş toyuq əti, sobada bişirilmiş bibər, rukkola, zeytun yağı
AĞ PENDİR VƏ ZEYTUNLA AVOKADOLU BRUSKETTA
Quakamole sousu, ağ pendir, pomidor salsası, qara zeytun, xiyar
Qızılbalıq, avokado, mozzarella, kifli pendir, armud
SUXARI İLƏ QIZARDILMIŞ MOZZARELLA PENDİRİ
Təzə pomidor, qırmızı soğan, avokado, cəfəri
Avokado, noxud, tahin, limon, zeytun yağı, balqabaq tumları
TARTAR SOUSLU XIRÇILDAYAN BALIQ KÜFTƏCİKLƏRİ
Qızılbalıq, sazan, tartar sousu, avokado
QUAKAMOLE SOUSLU QIZILBALIQ TARTARI
Qızılbalıq, quakamole sousu, laym, kasnı otu, pomidor salsası, çovdar çörəyi
Aqave siropu, cəfəri, moruq sirkəsi və xırçıldayan çörəklə təqdim olunur